На Руси первое чаепитие состоялось 20 сентября 1638 года. Именно тогда боярский сын Василий Старков привез от одного из монгольских ханов подарок царю Михаилу Федоровичу — упакованные по три четверти фунта пакетики.
С большой опаской пробовали московитяне диковинный напиток.
И вот отзыв: «Питие доброе и, когда привыкнешь, гораздо укусно». Придворные лекари вынесли свое заключение: «...изрядное есть лекарство против надмений, насморков и главоболений».
Вплоть до XVIII века чай можно было купить только в Москве да еще на Ирбитской и Макарьевской ярмарках.
Долгое время чай пили только по большим праздникам, так как в России его не выращивали, а ввозили из-за границы. Он стоил очень дорого.